为了嫩牛五方东奔西走的一天。
2008年的嫩牛五方，没想到再回归已经是2017年了，曾经在2012年的时候觉得等一个2015的约定很难，2015以前，总觉得时光慢，没想到就十年了。十年一觉流光速。再也不敢轻易说出“一生那么长，等你十年又何妨”这样的话。可还是相信有些人就算等十年都是值得的。
嫩牛五方已经不是当初的味道，有时候食物承载的是记忆，《人间滋味》里，汪曾祺说他小时候对茨菰并无好感，辗转三四十年后因为久违倒也想尝，想喝一碗咸菜茨菰汤，想念家乡的雪。
而于我，一口嫩牛五方里是08年夏天舞蹈教室里对于冰可乐和自由的憧憬。
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